Ulithorne Wines
Paternus Shiraz
帕特努斯希拉紅葡萄酒-
酒莊：Ulithorne Winery, CW Wines
產區：McLaren Vale, South Australia
葡萄品種：Shiraz
酒精濃度：14.5%vol
容量：750ml
適合飲用溫度：16℃~18℃
香氣：黑莓、櫻桃、胡椒、橡木桶
口感：結構優雅醇厚、口感豐富飽滿、單寧精細
此款葡萄酒以精選的Shiraz葡萄藤所產的葡萄釀造而成，經過15天的skin contact後，再橡木桶中經過18個月，陳釀發酵。
酒體透著完美的深石榴紅色澤，黑莓、黑可可、橡木桶香氣交織在一起，風味大膽醇厚、口感濃郁，深色水果的風味持久濃郁，加上胡椒及可可的風味，使酒液風味更佳華麗，與天鵝絨般的質地與柔順單寧完美襯托彼此，是一款極佳的Shiraz。
搭餐建議：牛排、羊排等煎烤肉類
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