
RobinVale Winery Cabernet Blend 2006
卡本內蘇維濃調和紅葡萄酒產區:澳洲,維多利亞省,Murray–Darling Basin
風格:果香濃郁半干式紅酒
品種:Cabernet Sauvignon、Merlot
搭餐建議:單飲、重口味料理
品嚐溫度:14~18℃
容量: 750毫升
酒精濃度:14.25%
甜度:5.3克/公升
酸度:5.7 克/公升
口感豐富,果香濃郁,半乾式尾韻,果實於完美的環境生長,手工採收,再以 法國成年橡木桶熟成,呈現出濃郁的莓果、香料與紫羅蘭花的味道,有如大自然環抱的玫瑰與香料氣息。
Other Wine

CW WINES
Limestone Coast Cabernet Sauvignon
CW WINES年份 : 2019
葡萄品種 : Cabernet Sauvignon
香氣 : 經典黑醋栗香味和深色漿果帶出豐富圓潤的層次感
口感 : 這款酒風味濃郁,酒體飽滿,單寧細膩含有淡淡的法國橡木桶香氣。
搭餐 : 適合搭配紅肉和乳酪一起享用,並是一款具有收藏價值的葡萄酒。
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CW WINES
Limestone Coast Sauvignon Blanc
CW WINES葡萄品種 : Sauvignon Blanc
香氣 : 輕盈的檸檬香氣及淡淡的花香
口感 : 這酸甜的百香果和柔和的油桃,集結了最具代表性熱帶水果的風味,彰顯了細膩的果酸度和花香餘韻。
搭餐 : 適合搭配海鮮、烤魚及亞洲菜餚。冷藏享用,風味更佳。
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Hare'S Chase
Hare's Chase Ironscraper Shiraz
Hare'S Chase-
年份:2018年
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產區:澳洲 , 南澳 巴羅薩谷
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葡萄品種:Shiraz
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酒精濃度:15.0%vol
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容量:750毫升
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適合飲用溫度:16℃~18℃
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級別:高級品種酒(Varietal Wine)

Orchid Wines
Blickinstal Jenny & Roxy Dry Red
Orchid Wines-
產區:澳洲 , 南澳
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葡萄品種:Cabernet Sauvignon/Petit Verdot/Mataro/Merlot/Shiraz/Malbec/Riesling/Cabernet Franc/Chenin
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酒精濃度:13.5%vol
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容量:750毫升
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適合飲用溫度:16℃~18℃
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級別:普級酒(Generic Wine)

Signature Wines
2019 Signature
Wines Shiraz
Signature Wines
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年份:2019年
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產區:澳洲 , 南澳
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葡萄品種:Shiraz
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酒精濃度:14.0%vol
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容量:750毫升
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適合飲用溫度:16℃~18℃

Signature Wines
Signature Wines
Estate Range
Moscato
Signature Wines
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產區:澳洲 , 南澳
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葡萄品種:Frontignac / Muscat Gordo Blanco
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酒精濃度:8.0%vol
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容量:750毫升
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適合飲用溫度:6℃~8℃

CW WINES
2020 Sauvignon Blanc
CW WINES-
年份:2020
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產區:澳洲,南澳
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葡萄品種:Sauvignon Blanc
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酒精濃度:12.0%
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酒香:散發著醋栗和熱帶水果的芳香,伴有底層的剛割下的青草香。
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口感:清新⼝感,帶有熱帶醋栗和花香。酒體柔和平衡,酸度穩定、回味清新。
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佐餐:適合搭配海鮮、烤魚及亞洲菜餚。冷藏享用,風味更佳。
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適合飲用溫度:8℃~10℃

CW WINES
2020 Coralia-Riesling
CW WINES-
年份:2020
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產區:澳洲,南澳(克萊爾谷)
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葡萄品種:Riesling
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酒精濃度:10.9%vol
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容量:750毫升
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酒香:濃郁柑橘果香
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口感:豐富的果香,帶有微酸口感的多層次變化。清爽不膩口,相當適合台灣悶熱的夏季。
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佐餐:辛香料較重的料理、肉類以及亞洲菜餚。
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適合飲用溫度:8℃~10℃

Reschke
2017Pierre De Ronsard Rosé
Reschke-
年份:2017
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產區:South Australia , Coonawarra
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葡萄品種:Merlot
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酒精濃度:13.2%vol
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適合飲用溫度:8℃~10℃

Josef Chromy Wines
Pepik Pinot Noir 2020
Josef Chromy Wines-
產區:澳洲 , 南澳
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葡萄品種:Pinot Noir
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酒精濃度:12.5%vol
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容量:750毫升
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適合飲用溫度:8℃~10℃

STATHAM ESTATE WINES
2019 Statham Cabernet Sauvignon
STATHAM ESTATE WINES原產地 : 澳洲 南澳
酒莊 : Statham Estate
酒精濃度 : 14.50%
葡萄品種 : Cabernet Sauvignon
香氣 : 薄荷葉和混合香料的氣味,還有陳年的雪茄和香柏木的芳香,伴著白胡椒和香料味。
口感 : 單寧柔順,酸度適中。
搭餐 : 可以與辛辣醬汁濃郁的餐品、紅肉進行搭配。
原產地 : 澳洲 南澳
酒莊 : Statham Estate
酒精濃度 : 14.50%
葡萄品種 : Cabernet Sauvignon
香氣 : 薄荷葉和混合香料的氣味,還有陳年的雪茄和香柏木的芳香,伴著白胡椒和香料味。
口感 : 單寧柔順,酸度適中。
搭餐 : 可以與辛辣醬汁濃郁的餐品、紅肉進行搭配。
此款酒展示了Cabernet Sauvignon的香味,包括薄荷葉和混合香料的氣味,還有陳年雪茄和香柏木的芳香,伴著白胡椒和香料味。該酒口感優雅,單寧如絲。
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Reschke
2021 R-Series Riesling
Reschke原產地 : 澳洲 南澳
酒莊 : Reschke
酒精濃度 : 13.20%
葡萄品種 : Riesling
香氣 : 青蘋果與檸檬香氣中帶有清新的橙果香味。
口感 : 清新的酸度中帶有淡淡的橙果味。
搭餐 : 與海鮮搭配最為合適。
這是一款香氣濃郁的葡萄酒,具有清新的青蘋果、檸檬和橙子的香氣與風味,口感清爽舒服。
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LILLYPILLY ESTATE WINES
Lillypilly Moscato
LILLYPILLY ESTATE WINES產地:澳洲,南澳
氣候:溫熱、乾燥
風格:香氣濃郁,半甜式白酒
品種:Moscato(Spätlesen)
搭配建議:餐前酒,搭配點心。中式、式、辛辣食物、海鮮料理。
品嚐溫度:攝氏3-5度C。
酒精濃度:11%
甜度:67克/公升
二氧化硫:137 毫克/公升
晚摘的moscato葡萄釀造而成,呈現出濃郁的花香,入口時輕盈且舒適,帶有蜂蜜和西洋梨果香,尾韻清爽、甜而不膩。

Tamburlaine Organic Wines
2020 PINOT GRIS
Tamburlaine Organic Wines產地:澳洲,Wrattonbully Region
氣候:溫暖涼爽
葡萄品種 : pinot gris半干式白酒
搭餐建議 : 烤肉及魚類/白醬肉類及起司菜餚/餐前酒
適飲溫度:5℃
容量:750 毫升
酒精濃度:12.70 %
甜度:2克/公升
酸度:6.5 克/公升
二氧化硫:111 毫克/公升
清脆梨子和蘋果果香渾融,帶出銀花的清香與香料香氣,入口甘而不澀,充滿著清新淡雅氛圍。


Temple Bruer
2019 Cinsault Shiraz Grenache ROSE’
Temple Bruer產地:南澳,Langhorne Creek
氣候:涼爽氣候
風格:干式白酒
葡萄品種:Shiraz、Cinsault
搭餐建議:餐前酒、沙拉、乳酪、海鮮料理
品嚐溫度:冰涼
酒精濃度:12.0%
芬芳氣味中帶有西瓜與法式檸檬塔香氣,悠長的果香中尾韻十足,清雅乾爽。

Temple Bruer
Pinot Noir 2021
Temple Bruer產地:澳洲南澳,麥克拉倫谷,里弗蘭德和伊甸園谷地區
Mclaren Vale, Riverland & Eden Valley Regions
South Australia
氣候:溫暖至涼爽的氣候
風格:半乾式紅酒
品種:Pinot Noir
搭餐建議:重口味魚肉類、多汁肉類,例如鴨肉、輕微辣度的餐點
適飲溫度:室溫18度
酒精濃度:13.0 %
鮮紅多汁莓果與酸甜味櫻桃融合大地香氣,酒體清爽明亮,呈現出天然果香風味,帶有適合單喝的清新柔軟單寧感。
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Temple Bruer
2019 Riesling
Temple Bruer產地:澳洲,南澳
葡萄品種:Riesling
搭餐建議:辛辣料理、甜點或海鮮,亞洲料理、醬汁濃郁的白肉料理
適飲溫度:5℃
酒精濃度:11.0 %
殘糖量:12 g/L
總酸度:7.4g/L
二氧化硫:80 mg/L
青蘋果、檸檬與葡萄柚香氣中帶有細緻的花香,優雅飽滿的酒體風格,帶有清爽平衡的酸度和悠長濃郁的水果風味。


Temple Bruer
Gewurz Traminer
Temple Bruer產區:澳洲,南澳省,Langhorne Creek
葡萄品種:Gewürztraminer
搭餐建議:辛辣中式、泰式料理,魚肉料理,素食料理
酒精濃度:14.50%
濃郁玫瑰香氣中帶有荔枝與葡萄柚風味,入口清新優雅、不帶甜味,擁有豐富層次,尾韻悠長,輕微回甘。


Robinvale Winery
RobinVale Winery Cabernet Blend 2006
Robinvale Winery產區:澳洲,維多利亞省,Murray–Darling Basin
風格:果香濃郁半干式紅酒
品種:Cabernet Sauvignon、Merlot
搭餐建議:單飲、重口味料理
品嚐溫度:14~18℃
容量: 750毫升
酒精濃度:14.25%
甜度:5.3克/公升
酸度:5.7 克/公升
口感豐富,果香濃郁,半乾式尾韻,果實於完美的環境生長,手工採收,再以 法國成年橡木桶熟成,呈現出濃郁的莓果、香料與紫羅蘭花的味道,有如大自然環抱的玫瑰與香料氣息。

Krinklewood
krinkle wood semillon 2021
Krinklewood葡萄品種:Semillon
適飲溫度:5~8℃
酒精濃度:10.80 %
糖份:3.0 g/L
酸度:8.0 g/L
搭餐建議:海鮮、貝類,配上牡蠣更是一絕!、清淡的白肉、起司
適飲年份:2021 – 2029
早摘葡萄透過最少的過濾,只用壓碎的水果產出的流動果汁,在不銹鋼桶中冷卻,提早裝瓶以保持葡萄新鮮度和酸度。
淡雅的稻草色酒體,散發著優雅的夏日核果與檸檬清香,精緻綿長酸爽酒體中帶有淡淡的乾草風味,口感細膩,俐落尾韻,整體優雅清新。


Temple Bruer
Shiraz Malbec 2017
Temple Bruer產地:澳洲 Langhorne Creek Region
風格:中等酒體,乾式滑順紅酒
葡萄品種:Shiraz、Malbec
搭餐建議:重口味料理與魚肉類
適飲溫度:室溫18℃
酒精濃度:14.50 %
一款如在黑暗中品飲、令人意想不到的Shiraz Malbec,呈現出濃郁的莓果、香料與紫羅蘭花的味道,有如大自然環抱的玫瑰與香料氣息,入口單寧輕柔,襯托出柔和的李子果香與飽滿酒體,尾韻柔順不厚重。


J&J. WINERY 杰爵
Rivers Lane Organic Shiraz
J&J. WINERY 杰爵產地:南澳麥克拉倫山谷地區
South Australia/ McLaren Vale Region
氣候:溫暖至涼爽的氣候
風格:酒體厚實濃郁紅葡萄酒
葡萄品種:Shiraz (單一葡萄園)
搭餐建議:燒烤、起司
適飲溫度:18℃(飲用前到在酒容器醒酒30分鐘)
酒精濃度:14.50 %
甜度:1.3 g/L
酸度:6.8 g/L
二氧化硫:71 mg/L
橡木桶開放式發酵熟成,麥克拉倫山谷地區獨特的希拉紅葡萄酒。
口感濃郁,酒體厚實、飽滿圓潤呈現澳洲大紅色,帶有濃甘草,香料與可可香氣。
